$ 161
$ 149 特價
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詳細說明
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商品特色
1.冠軍品種:嚴選高雄147號獲獎香米,米粒晶瑩、具濃郁芋頭香氣,放涼後依然Q彈不失風味。
2.超越農會品質:精緻小農契作農場管理,食味值評測高於80分,品質穩定優於一般大宗米。
3.生態力監控:結合生態保育員監控生物多樣性,確保流域保護與環境永續,實踐餐桌上的環保。
4.有機驗證把關:通過嚴格有機認證,無農藥殘留,為家人提供最安心的食米選擇。
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源天然有機池上米產自台東池上純淨水源區,由獲獎團隊契作管理。
高雄147號品種以獨特的淡雅芋香與絕佳食味值著稱,米飯冷後不硬,非常適合日常米飯、精緻壽司與兒童便當。
我們堅持生態友善耕作,每一口飯都能品嚐到池上土地的鮮甜與對自然的尊重。
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產地:台灣台東縣池上鄉
等級:CNS二等米
品種:高雄147號(有機)
重量:1.2kg ± 1.5%
認證標章:有機農產品標章、生態力標章
保存建議:為維持冠軍米最佳風味,建議拆封後置於冰箱冷藏保存,並於三個月內食用完畢。
商品規格
品名 / 源天然 有機池上米(二等米) 1.2kg
成分&材質 /100%有機白米
食用方式 /源天然有機池上米 美味烹煮秘訣 為了完美呈現冠軍香米特有的芋頭香氣與Q彈口感,建議依照以下步驟烹煮: 輕柔洗米:注入清水後迅速攪動並將水倒掉,重複2至3次,動作需輕柔以保留米粒養分與天然香氣。 黃金比例:建議米與水的比例為 1:1 或 1:1.1(可依個人對米飯軟硬度的喜好進行微調)。 靜置浸泡:烹煮前建議先於水中浸泡約 30分鐘,讓米粒充分吸收水分,煮出來的米飯會更加飽滿透亮。 耐心燜飯:電鍋或電子鍋開關跳起後,請勿立刻開鍋。務必 燜置10至15分鐘,讓米心徹底熟透,完美鎖住香氣。 鬆散米飯:開鍋後,使用飯匙由下往上輕輕將米飯均勻翻鬆,散去多餘水氣即可享用。 美味小提醒: 本產品為有機生態農法孕育的高品質香米,放涼後依然保有極佳的Q彈度與淡雅甜香,除了日常作為主食,也非常適合製作壽司、飯糰或當作冷便當使用!
素食別 / 全素或純素
產地 / 台灣
保存期限 / 12個月
保存方法 / 請放置於乾燥陰涼處,避免太陽直射常溫保存
注意事項 / 詳見產品包裝標示
製造廠商或國內負責廠商名稱 /源天然股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址 /台東縣池上鄉振興村振興145號
製造廠商或國內負責廠商電話 / 089360960
食品業者登錄字號 / V-183793371-00000-0
產品責任保險字號 / 1503字第14PD06155號
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