【商品名稱】 原味魩魚XO醬160G 【商品特色】 1.因魩魚體型較小，不易保持鮮度。故捕撈後需儘速汆燙以鎖住鮮甜滋味。溪和魩魚之所以廣受日本客戶好評，在於掌握第一時間的有效處理，將產品當下的鮮美風味完整呈現。 2.本工廠為HACCP認證工廠，產線經高規格的品質管控。在漁船進港後，第一時間將魩魚直接運至加工廠，清洗、蒸煮、風乾、挑選、包裝，並經CAS細胞活存冷凍技術保存魩魚的鮮甜滋味。 3.魩魚是大海中的白米飯，營養價值高，富含蛋白質、鈣質等營養。不管是直接食用或是在料理中提鮮，都是很棒的食材。溪和調製的原味魩魚XO醬，口感香Q、味道濃郁，適合作為各種菜色的調味。拌飯、拌麵或者是拌入燙熟的青菜，可以瞬間讓餐桌上的菜餚，增添美味。 【商品名稱】 辣味魩魚XO醬160G 【商品特色】 1.因魩魚體型較小，不易保持鮮度。故捕撈後需儘速汆燙以鎖住鮮甜滋味。溪和魩魚之所以廣受日本客戶好評，在於掌握第一時間的有效處理，將產品當下的鮮美風味完整呈現。 2.本工廠為HACCP認證工廠，產線經高規格的品質管控。在漁船進港後，第一時間將魩魚直接運至加工廠，清洗、蒸煮、風乾、挑選、包裝，並經CAS細胞活存冷凍技術保存魩魚的鮮甜滋味。 3.魩魚是大海中的白米飯，營養價值高，富含蛋白質、鈣質等營養。不管是直接食用或是在料理中提鮮，都是很棒的食材。溪和調製的辣味魩魚XO醬，口感香Q、味道濃郁，適合作為各種菜色的調味。拌飯、拌麵或者是拌入燙熟的青菜，可以瞬間讓餐桌上的菜餚，增添美味。 【商品名稱】 辣味小卷XO醬160G 【商品特色】 1. 野生小卷於捕撈上船後採急速冷凍保鮮，保留新鮮海味與Q彈口感。 2. 本工廠為HACCP認證工廠，產線經高規格的品質管控。經過清洗、蒸煮、風乾、分切後，經CAS細胞活存冷凍技術保存小卷的鮮甜滋味。 3.溪和調製的辣味小卷XO醬，口感香Q、味道濃郁，適合作為各種菜色的調味。拌飯、拌麵或者是拌入燙熟的青菜，可以瞬間讓餐桌上的菜餚，增添美味。 【商品名稱】 辣味黃金蝦XO醬160G 【商品特色】 1. 龜山島白蝦，在東港稱「白丁蝦」，台中叫「水晶蝦」，北部叫「白蝦」，是海中的白寶石，在日本富山縣是相當知名且有歷史意義的食材，不管是日常三餐，或是大街上的名產店、餐廳、飯店都可見到蹤跡。龜山島白蝦體型不大，加工後可以帶殼一起食用。 2. 因白蝦體型較小，不易保持鮮度。故捕撈後需儘速汆燙以鎖住鮮甜滋味。溪和龜山島白蝦之所以廣受好評，在於掌握第一時間的有效處理，將產品當下的鮮美風味完整呈現。 3. 本工廠為HACCP認證工廠，產線經高規格的品質管控。在漁船進港後，第一時間將白蝦直接運至加工廠，清洗、蒸煮、烘乾、挑選，並經CAS細胞活存冷凍技術保存白蝦的鮮甜滋味。 4. 龜山島白蝦不管是作為主角或是當作佐料提鮮，都是很棒的食材。溪和調製的辣味黃金蝦XO醬，口感鹹香、味道濃郁，適合作為各種菜色的調味。拌飯、拌麵或者是拌入燙熟的青菜，可以瞬間讓餐桌上的菜餚，增添美味。