饕客都懂這一味

肉厚有嚼勁・骨香更迷人

一盒開吃，嘴巴就沒空停下來

一支鴨脖，兩段美味

先啃肉香，再吮骨香

肉｜緊實有嚼勁 : 滷汁層層滲透，越嚼越香

骨｜濃郁藏精華 : 啃完肉別急著放下，骨中還藏著滿滿滷香

好味道，從滷汁開始

漢方香料 × 黑豆蔭油 × 老薑米酒

層層香氣堆疊，吃得到食材本身滋味

時間，才是最重要的調味料

讓你體驗極致的舌尖享受

慢慢滷 : 讓香料與醬汁充分融合

慢慢透 : 不是只停留在表面，滷香深入肉與骨之間

慢慢等 : 多花一點時間，只為成就更完整的滋味

別只吃肉，精華還在後面

從肉吃到骨，才算完整吃完一支鴨脖

今晚追劇，就差這一盒

嘴饞時刻的涮嘴神隊友

追劇宵夜 : 手一伸，就忍不住再拿一塊

朋友聚會 : 一上桌，聊天速度瞬間變慢

小酌下酒  : 有肉、有嚼勁、有滷香，越吃越對味

滷味該如何保存呢？

冷凍可保存兩個月(未拆封)。

拆封後若請密封後再放入冰箱保存(不建議用保鮮膜)

冷藏請於4天內食用完畢。

辣度是否可調整呢？

每盒均內附一包自製辣椒醬。

吃辣者請酌量使用。

享用前該如何調理呢？

建議從冰箱冷藏取出後，於室溫下靜置約10~15分鐘後再享用。(常溫食用)

鴨翅、土雞腳、鴨掌、鴨舌等 解凍至常溫即可食用

口感會比較Q

如果要吃較軟嫩的口感 可以稍微加熱後食用

鴨胗、肩胛肉、鴨心這種沒有骨頭的

可以稍微加熱至微熱再食用(最好是隔水加熱)

口感風味會更好唷

因為食材已經滷透 不要加熱太久喔

加熱方法：隔水加熱、電鍋蒸、微波爐(解凍或低溫模式)

PS.因為食材已經滷透 不要加熱太久喔

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