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【波霸櫻桃鴨】秘製醬香鴨胗(1盒8個 280g)

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商品編號:00518131

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詳細說明


 

秘製醬香,一口就難忘

波霸櫻桃鴨胗・慢滷入味更涮嘴

費工處理、長時間滷製,Q彈表皮包裹軟嫩密實肉質,愈嚼愈能品嚐濃郁滷香

Q彈有嚼勁,越吃越過癮

外層彈牙 × 內裡軟嫩

厚實飽滿、彈牙帶勁,軟嫩與嚼感一次滿足,每一口都是讓人停不下來的好口感

美味沒有捷徑!慢火細滷成就濃郁好滋味

長時間細火滷製・香氣層層滲透

漢方香料佐以黑豆蔭油、老薑與米酒細火滷製,把濃郁醬香慢慢滷進鴨胗裡

費工細製,只為給你最安心的美味

細心處理・層層把關

從處理到滷製火候都不馬虎,多一道工序,只為讓每一口更加彈牙、軟嫩又入味

軟嫩密實,嚼起來剛剛好

厚實有肉感・Q中帶嫩

紮實卻不乾硬,愈嚼愈能釋放滷香,豐富口感讓人一吃就記住

想來點最涮嘴的宵夜夥伴嗎?

一口接一口,真的停不下來

一盤上桌就是人氣焦點,越聊越吃、越吃越香,日常解饞或朋友聚會都超對味

滷味該如何保存呢?

冷凍可保存兩個月(未拆封)。

拆封後若請密封後再放入冰箱保存(不建議用保鮮膜)

冷藏請於4天內食用完畢。


 

辣度是否可調整呢?

每盒均內附一包自製辣椒醬。

吃辣者請酌量使用。


 

享用前該如何調理呢?

建議從冰箱冷藏取出後,於室溫下靜置約10~15分鐘後再享用。(常溫食用)

鴨翅、土雞腳、鴨掌、鴨舌等 解凍至常溫即可食用

口感會比較Q

如果要吃較軟嫩的口感 可以稍微加熱後食用

鴨胗、肩胛肉、鴨心這種沒有骨頭的

可以稍微加熱至微熱再食用(最好是隔水加熱)

口感風味會更好唷

因為食材已經滷透 不要加熱太久喔

加熱方法:隔水加熱、電鍋蒸、微波爐(解凍或低溫模式)

PS.因為食材已經滷透 不要加熱太久喔


 


 


 


 

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商品特色

.傳統古法中藥滷製|嚴選多種中藥材,搭配丸莊黑豆蔭油、老薑與米酒細心滷製,滷香醇厚、層層入味。 .嚴選放養大土雞腳|特別選用放養土雞雞腳,肉量更足、富含膠質,吃起來Q彈帶勁。 .醇厚蔭油醬香|搭配漢方香料,帶出甘醇滷香,越嚼越香、越啃越涮嘴。 .耗時古法滷製入味|以傳統工法細心滷製,讓香氣充分滲入雞腳,冷凍保存後仍能保留原汁、原味與鮮度。 .安心無負擔製作|不含人工添加物及防腐劑,不使用焦糖色素,保留食材與傳統滷汁的原始風味。 .冰鎮退冰即可享用|本品為熟製冰鎮滷味,退冰後即可直接食用,冰涼享用更能感受雞皮Q彈、膠質帶勁的口感。

商品規格

內容物說明
鴨胗、辣包(贈)
規格/容量
1盒8個 280g
包裝組合
單入組
商品規格
1盒8個 280g
食品添加物
醬油、鹽、八角、花椒、草果、三奈、肉桂、桂皮、丁香、甘草、羅漢果
產品責任險
81-115-11146964-00005-PDL
食品業者登錄字號
G-200212741-0000-2
葷素食
葷食
食品原料產地
台灣
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