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秘製醬香,一口就難忘
波霸櫻桃鴨胗・慢滷入味更涮嘴
費工處理、長時間滷製,Q彈表皮包裹軟嫩密實肉質,愈嚼愈能品嚐濃郁滷香

Q彈有嚼勁,越吃越過癮
外層彈牙 × 內裡軟嫩
厚實飽滿、彈牙帶勁,軟嫩與嚼感一次滿足,每一口都是讓人停不下來的好口感

美味沒有捷徑!慢火細滷成就濃郁好滋味
長時間細火滷製・香氣層層滲透
漢方香料佐以黑豆蔭油、老薑與米酒細火滷製,把濃郁醬香慢慢滷進鴨胗裡

費工細製,只為給你最安心的美味
細心處理・層層把關
從處理到滷製火候都不馬虎,多一道工序,只為讓每一口更加彈牙、軟嫩又入味

軟嫩密實,嚼起來剛剛好
厚實有肉感・Q中帶嫩
紮實卻不乾硬,愈嚼愈能釋放滷香,豐富口感讓人一吃就記住

想來點最涮嘴的宵夜夥伴嗎?
一口接一口,真的停不下來
一盤上桌就是人氣焦點,越聊越吃、越吃越香,日常解饞或朋友聚會都超對味

滷味該如何保存呢?
冷凍可保存兩個月(未拆封)。
拆封後若請密封後再放入冰箱保存(不建議用保鮮膜)
冷藏請於4天內食用完畢。
辣度是否可調整呢?
每盒均內附一包自製辣椒醬。
吃辣者請酌量使用。
享用前該如何調理呢?
建議從冰箱冷藏取出後,於室溫下靜置約10~15分鐘後再享用。(常溫食用)
鴨翅、土雞腳、鴨掌、鴨舌等 解凍至常溫即可食用
口感會比較Q
如果要吃較軟嫩的口感 可以稍微加熱後食用
鴨胗、肩胛肉、鴨心這種沒有骨頭的
可以稍微加熱至微熱再食用(最好是隔水加熱)
口感風味會更好唷
因為食材已經滷透 不要加熱太久喔
加熱方法:隔水加熱、電鍋蒸、微波爐(解凍或低溫模式)
PS.因為食材已經滷透 不要加熱太久喔
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