珍稀肩胛肉，懂吃的人才知道 !

櫻桃鴨精華部位，肉質紮實・皮Q彈・滷香入味

精選櫻桃鴨肩胛部位，濃郁滷香緊緊包覆每一口肉質
入口先是Q彈鴨皮，接著是紮實飽滿的肉香，越嚼越香、越吃越涮嘴，不論追劇、宵夜還是小酌都超對味

一鴨僅有兩塊，稀有才珍貴

不是每個部位，都能稱得上精華

嚴選翅膀與鴨胸之間的珍稀肩胛部位

數量少、部位珍稀，兼具紮實肉感與Q彈鴨皮，讓平常愛吃滷味的你，也能嚐到更不一樣的層次

精華，就藏在這一小塊

位於翅膀與鴨胸之間，集結兩種迷人口感

最容易被忽略，卻也讓老饕著迷的部位
肉質紮實有嚼勁，搭配Q彈鴨皮，一塊就能吃到肉香與皮香的雙重滿足

現在就給自己來點特別的美味吧！

肉質越紮實，越嚼越有香氣

一口咬下能感受到清楚的肉質纖維與飽滿口感，搭配層層滷香，不是軟爛，而是越嚼越香、越吃越有存在感

滷香層層入味，一口就很有記憶點

不是只有口感，滷香才是讓人回購的關鍵

濃郁卻不搶味的滷香，緊緊包覆每一口肩胛肉，越嚼香氣越明顯

尋找不一樣的滷味體驗嗎？

不管是朋友聚會、追劇零食，還是搭配啤酒，波霸櫻桃鴨都是最完美的選擇

數量珍稀的櫻桃鴨肩胛肉，把紮實肉感、Q彈鴨皮與醇厚滷香一次集合
冰涼享用、追劇解饞、宵夜加菜或朋友小酌，都是讓人忍不住一塊接一塊的涮嘴選擇

滷味該如何保存呢？

冷凍可保存兩個月(未拆封)。

拆封後若請密封後再放入冰箱保存(不建議用保鮮膜)

冷藏請於4天內食用完畢。

辣度是否可調整呢？

每盒均內附一包自製辣椒醬。

吃辣者請酌量使用。

享用前該如何調理呢？

建議從冰箱冷藏取出後，於室溫下靜置約10~15分鐘後再享用。(常溫食用)

鴨翅、土雞腳、鴨掌、鴨舌等 解凍至常溫即可食用

口感會比較Q

如果要吃較軟嫩的口感 可以稍微加熱後食用

鴨胗、肩胛肉、鴨心這種沒有骨頭的

可以稍微加熱至微熱再食用(最好是隔水加熱)

口感風味會更好唷

因為食材已經滷透 不要加熱太久喔

加熱方法：隔水加熱、電鍋蒸、微波爐(解凍或低溫模式)

PS.因為食材已經滷透 不要加熱太久喔

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