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鴨肉的鮮甜與冰糖的醇厚完美封存
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商品特色
以俐落手藝手工去骨,完美保留鴨肉厚實彈牙的黃金比例,成就大口啖肉的快感。黑糖與冰糖雙糖為基底,佐以漢方辛香料慢火精燉,層疊出深邃而不膩口的琥珀光澤。甜中帶辣的細膩挑逗,讓餘韻在舌尖纏繞,久久不散。
商品規格
品牌
元進莊
規格/容量
530g
內容物說明
鴨肉{鴨肉、水、蔗糖、鹽、肉品調味粉[鹽、糊精、乳糖、醬油粉(醬油、糊精、鹽、L-麩酸鈉)、水解植物蛋白(原料來源:大豆、玉米、小麥)、芥花油、糖、豬肉萃取物、洋蔥粉、葡萄糖、香料、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、D-木糖、DL-胺基丙酸、胺基乙酸]、L-麩酸鈉、複方品質改良劑[多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)]、紅話梅[梅、鹽、甜味劑(甘草萃)、食用黃色五號]、複方保色劑(鹽、亞硝酸鈉)、香料(乳糖、糖、乙基麥芽醇)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、甜味劑(甘草萃)、桂枝、甘草、小茴香、八角茴香、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、粘稠劑(玉米糖膠)、肉桂粉、五香粉(甘草、花椒、肉桂、八角茴香、丁香)、滷汁[水、醬油、黑糖(砂糖、糖蜜、焦糖)、桂枝、川芎、小茴香、八角茴香、甘草]}、冰糖醬汁[水、冰糖、黑糖(砂糖、糖蜜、焦糖)、醬油、鹽、白胡椒粉(白胡椒、米)、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、辣椒、青蔥、八角茴香、豆豉(黑豆、醬油、甘蔗液糖、焦糖色素)、當歸、陳皮、草果、八角茴香粉、肉桂粉]
食品添加物
L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、甘草萃、食用黃色五號、亞硝酸鈉、乙基麥芽醇、異抗壞血酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、焦糖色素
葷素食
葷食
食品過敏源
本產品含有麩質之穀物、大豆、種子類(茴香籽來源)、奶類及其製品。
商品效期
保存期限:540天
製造廠商或國內負責廠商
元進莊企業股份有限公司
05-7883803
雲林縣元長鄉龍岩村龍岩158號
周一到周五9:00~17:00,非國定假日
保固與售後說明
元進莊企業股份有限公司
05-7883803
雲林縣元長鄉龍岩村龍岩158號
周一到周五9:00~17:00,非國定假日
產品責任險
22A0068377
2026/12/19
食品業者登錄字號
P-127638186-00000-4
營養標示(熱量)
每一份量106公克,本包裝含5份,每100公克:熱量249.3大卡、蛋白質17.4公克、脂肪15.7公克、飽和脂肪4.9公克、反式脂肪0公克、碳水化合物9.6公克、糖9公克、鈉619毫克
食用方式
隔水加熱: 於冷藏條件下完全解凍後,產品不拆袋放入鍋內隔水加熱至沸騰,轉小火續煮約3-5分鐘,待產品完全加熱後,即可拆封切片後食用。 烤箱加熱: 於冷藏條件下完全解凍後,將產品放置適當器具中;烤箱預熱160-170℃烤5-8分鐘,因設備功率各有差異,烤的過程中請隨時觀察,烤至加熱完全後即可切片食用。
商品說明
鴨肉的鮮甜與冰糖的醇厚完美封存

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