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【丞昀】丞昀鰻載福氣雙饗組(預購)(2950g)

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商品編號:00513493

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詳細說明

"用細膩的手法以長糯米、油蔥酥、金鉤蝦、香菇絲、肉絲等多項嚴選食材爆炒相蒸熟成香Q彈牙的台灣油飯,鑲入以蒲燒醬汁文火慢燒成的蒲燒鰻魚、蜜蓮子;油飯彈牙美味,蒲燒鰻魚軟嫩入味,是一款做工繁複、人氣滿分的五星米堡,是行家就絕對不能錯過。 御品佛跳牆:集山珍海味之精華,每一口都鮮美回甘的滿足;用料講究烹製程序繁複、食材軟嫩入味香氣滿滿馥郁,貴人享用之佳餚、聚餐宴客好選擇 、 譚起葷香飄四起、佛聞棄禪跳牆來"

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商品特色

"用細膩的手法以長糯米、油蔥酥、金鉤蝦、香菇絲、肉絲等多項嚴選食材爆炒相蒸熟成香Q彈牙的台灣油飯,鑲入以蒲燒醬汁文火慢燒成的蒲燒鰻魚、蜜蓮子;油飯彈牙美味,蒲燒鰻魚軟嫩入味,是一款做工繁複、人氣滿分的五星米堡,是行家就絕對不能錯過。 御品佛跳牆:集山珍海味之精華,每一口都鮮美回甘的滿足;用料講究烹製程序繁複、食材軟嫩入味香氣滿滿馥郁,貴人享用之佳餚、聚餐宴客好選擇 、 譚起葷香飄四起、佛聞棄禪跳牆來"

商品規格

品牌
丞昀
規格/容量
2950g
內容物說明
品名:鰻の米糕 成份:長糯米、水、蒲燒鰻(鰻魚、調味料(果糖、純旗造醬油(水、大豆、小麥、食鹽)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(L-魅酸鈉、乳酸)、食鹽、食用酒精、粘稠劑(乙醞化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、複方甜味劑(甘草萃(甜味劑)、檸檬酸納、糊精)、黃梔子色素)、香菇絲·溫體豬肉絲、金鈞蝦、猪油、醬油、蜜蓮子(蓮子、二砂)、康寶雞粉(鹽、麥芽糊精、L-魅酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油、棕欄油、調味劑(5次黃嘌呤核苷苷磷酸二鈉、5-鳥嘌吟核苷磷酸二鈉)、白胡椒粉)、黑芝麻油、油蔥酥(紅蔥頭、豬油)、蒜頭酥(蒜頭、豬油)、糖、鹽、白胡椒粉。 品名:御品佛跳牆 成份:排骨酥【豬排骨(台灣),大豆分離蛋白、蕃薯粉、糖、食鹽、醬油、麥芽糊精、乾酪素鈉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、L-麩酸鈉、DL胺基丙酸、51-次黃嗫核苷苷磷酸二鈉、5”-鳥噎核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、香辛料(肉桂、小茴、大茴、丁香、甘草)、肉桂香料[酵母精粉、乳糖、食鹽、醬油粉、植物水解蛋白(大豆、玉米、小麥))、胺基乙酸、精緻芥花油、砂糖、棕欄油、豬肉抽出物、洋蔥粉、葡萄糖、香料、D-木醣、二氧化矽、乙基麥芽醇、甘草素(甜味劑)、檸檬酸鈉】、大白菜、芋頭、豬腳丁(台灣)、鳥蛋、豬肚(台灣)、金蘭醬油、二砂、大骨粉)【鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌吟核苷磷:酸二納)、麥芽糊精、糖、豬肉粉(乳糖、醬油粉、植物水解蛋白(大豆、玉米、小麥)、DL-胺基:丙酸、精製芥花油、豬肉抽出物、葡萄糖、D-木糖)、洋蔥粉、品質改良劑(二氧化砂)、香料、甘草、薑母、當歸(調味用)、白胡椒】、馬鈴薯澱粉、偽魚翅【食用海藻膠、食用明膠、黃梔子色素、水】、烏醋、栗子、蒜仁、紅棗、香菇絲、鹽、香油【芝麻油、大豆油】。
葷素食
葷食
食品過敏源
"品名:鰻の米糕 本產品含有大豆、小麥(麩質之穀物)、甲殼類、牛奶、芝麻、魚類及其製品 品名:御品佛跳牆 本產品含蛋、芝麻、小麥、奶製品、堅果類、大豆及其製品"
商品效期
保存期限:鰻の米糕 365天、御品佛跳牆 730天
製造廠商或國內負責廠商
丞昀專業養殖場 0917551081 桃園市桃園區國豐六街82號 08:00~17:00
保固與售後說明
丞昀專業養殖場 0917551081 桃園市桃園區國豐六街82號 08:00~17:00
產品責任險
130814AKP0000676 2026/11/26
食品業者登錄字號
H-149409503-00000-9
營養標示(熱量)
品名:鰻の米糕 每一份量 150公克 本包裝含 5份 每份 每100公克 熱量 423大卡 282大卡 蛋白質 15公克 10公克 脂肪 14.4公克 9.6公克 飽和脂肪 5.55公克 3.7公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 58.4公克 38.9公克 糖 22.5公克 1.5公克 鈉 468毫克 312毫克 品名:御品佛跳牆 每一份量 100公克 本包裝含 22份 每份 每100公克 熱量 57.3大卡 57.3大卡 蛋白質 2.8公克 2.8公克 脂肪 2.1公克 2.1公克 飽和脂肪 0.7公克 0.7公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 6.8公克 6.8公克 糖 0.8公克 0.5公克 鈉 321.2毫克 321.2毫克
食用方式
品名:鰻の米糕 烹調方法 隔水加熱:拿掉蓋子,用金屬容器裝水再將米糕放入容器內, 水滾後蒸30-40分鐘,即可食用。 電鍋加熱:拿掉蓋子,將米糕放入電鍋内, 【冷凍】:外鍋放約2.5杯水: 【退冰冷藏】:外鍋放約2杯水,蒸熟即可食用 米粒Q軟小秘訣:米糕蒸好後悶約5到10分鐘,再打開蓋子, 可使米糕口感更Q較。 品名:御品佛跳牆 本產品屬於熟品,退冰後炊或蒸30分鐘,原味會更香濃,再倒入甕内加入少許的清湯亦可。
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