品名 / 大推 低筋麵粉 500g 成分&材質 /小麥麵粉 營養標示(熱量) /每一份量25公克 本包裝含20份 每份 每100公克 熱量 90大卡 359大卡 蛋白質 2公克 8.1公克 脂肪 0.3公克 1.2公克 飽和脂肪 0公克 0.2公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 19.6公克 78.2公克 糖 0公克 0公克 鈉 0毫克 1毫克 食用方式 /鹹蛋糕調理方法 材料：低筋麵粉180公克、泡打粉4公克、蛋 5個、細砂糖200公克、瘦絞肉 60公克、紅蔥頭 4大匙、玻璃紙 1張調味料：醬油 1大匙、鹽適量 調理程序 1.將紅蔥頭切片後，放入油鍋中爆香，再加入絞肉及調味料一起炒至熟。 2.把全蛋與糖用打蛋器打至呈乳白色(約須20分鐘)，再將麵粉、泡打粉篩入輕輕拌勻成為麵糊。 3.蒸鍋內先鋪一張玻璃紙，倒入一半麵糊抹平，以中火蒸8分鐘取出，鋪上作法1再將盛餘的麵糊倒入，放入蒸鍋，繼續蒸8分鐘，可先用筷子測試，不沾黏即完成。 【備註】蒸蛋糕時，蒸鍋四周必須留出氣孔，否則蛋糕蒸不熟。 素食別 / 全素或純素 產地 / 台灣 保存期限 / 12個月 保存方法 / 請放置於乾燥陰涼處，避免太陽直射常溫保存 注意事項 / 詳見產品包裝標示 製造廠商或國內負責廠商名稱 /日正食品工業股份有限公司 製造廠商或國內負責廠商地址 /台北市文山區萬芳路21號1樓 製造廠商或國內負責廠商電話 / (02)2662-1325 食品業者登錄字號 / A-122425683-00000-0 產品責任保險字號 / 日正1516 字第14PD05670號 2027/01/01 過敏源註記 / 本產品含有質之物類,不適合對其過敏體質者食用。 ◎ 製造日期與有效期限，成分皆標示於包裝盒上 ◎ 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主 ◎ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準 ◎ 以消費者收受日算起，至少距有效日期前【30】日以上：依商品包裝標示，若收到小於30天可聯絡客服供退換貨