品名 / 大推 高筋麵粉 1000g 成分&材質 /小麥麵粉 營養標示(熱量) /每一份量25公克 本包裝含40份 每份/每100公克 熱量88大卡/352大卡 蛋白質3.4公克/13.7公克 脂肪0.3公克/1.3公克 飽和脂肪0.1公克/0.3公克 反式脂肪0公克/0公克 碳水化合物17.8公克/71.4公克 糖0.4公克/1.7公克 鈉0毫克/1毫克 食用方式 /奶油麵包調理方法 材料：南北坊高筋麵粉 500 g、蛋1顆、糖80 g、鹽5 g、水240 g、酵母7 g、奶油40 g、奶粉30g調理程序 1.將除了奶油以外的所有材料混合揉成麵糰。 2.加入融化的奶油，麵糰再揉至外表光滑、有筋性。 3.將麵糰置於容器中蓋上保鮮膜，發酵至體積膨脹2倍大。 4.桌面撒粉，分割，滾圓，放烤盤發酵40分鐘。 5.麵糰表面輕切一開口，篩上少許高筋麵粉，180℃-190℃烤15~20分鐘。 素食別 / 全素或純素 產地 / 台灣 保存期限 / 12個月 保存方法 / 請放置於乾燥陰涼處，避免太陽直射常溫保存 注意事項 / 詳見產品包裝標示 製造廠商或國內負責廠商名稱 /日正食品工業股份有限公司 製造廠商或國內負責廠商地址 /台北市文山區萬芳路21號1樓 製造廠商或國內負責廠商電話 / (02)2662-1325 食品業者登錄字號 / A-122425683-00000-0 產品責任保險字號 / 日正1516 字第14PD05670號 2027/01/01 過敏源註記 / 本產品含有麩質之穀物類，不適合對其過敏體質者食用。 ◎ 製造日期與有效期限，成分皆標示於包裝盒上 ◎ 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主 ◎ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準 ◎ 以消費者收受日算起，至少距有效日期前【30】日以上：依商品包裝標示，若收到小於30天可聯絡客服供退換貨