1.以最高等級的天然礦物陶瓷塗漆製作，不用擔心有毒、有害物質(PFOA等)，使用上安全無虞。 2.不沾鍋表面使用AIR MAZE紋路工藝不但可以讓食物均勻受熱，且更不沾附鍋面。 3.100%櫸木實木把手，採用植物油防水塗層處理，即使把手接觸火源，也不用擔心會有塑料溶解有毒物質的危險。 4.IH爐、直火、電熱爐、電磁爐等全火源皆可適用，迷宮般紋路讓受熱更均勻，熱傳導更快速，防止火力向外流失。 5.從顏質到功能，絕不會有遺漏的完美設計，即使是需要倒出湯汁盛裝，有了圓弧導流槽的設計，也不用擔心湯汁撒出。 6.ROICHEN不沾鍋的完美容量，比市面上相同尺寸的不沾鍋，容量更大，可以烹煮更多食材。