採用420不鏽鋼材質，比一般市售不鏽鋼刀具更加鋒利耐用，陶瓷不沾塗層不黏著刀片，不易生鏽，使用完畢易於清洗，不殘留異味， 使用完畢，用水輕輕沖洗，易於清洗，廚房好幫手。

注意事項 : 
為保護刀刃請勿當剁骨刀使用。
請放置於高處固定，避免幼童拿取發生危險。 
鋒利刀具，使用時請小心安全。