Tefal法國特福cook&clean爵士系列，專為小家庭設計的基本鍋款，鍋內採用TITANIUM鈦合金強化塗層，持久耐用、防沾抗污又好洗，讓下廚變成快樂的事，輕鬆練就好廚藝！ ◆煎煮炒一鍋完勝 煎：30CM平底面積，煎煮快熟不沾黏，用於煎魚煎肉都方便，輕鬆搞定各式料理 炒：高鍋邊好煎、好炒、更好煮，翻炒食材不易掉出鍋外，下廚更簡單，適合初學料理的您。 ◆獨家技術 佳溫紅心 法國特福佳溫紅心技術，輕鬆掌握最佳烹調溫度，攝氏180度時紅心會改變顏色，熱鍋完成一看即知，可避免油煙，讓您烹調出美味又健康的好菜。 ◆TITANIUM鈦合金強化塗層 特福獨家研發的TITANIUM不沾塗層配方，添加鈦合金粒子，抗磨耐刮性最為優異，較一般不沾鍋更耐用，不沾效果佳又好清洗！ ＊鈦合金小常識 鈦合金TITANIUM是被運用於航太技術的高科技材料，具有耐磨、抗刮且不易變形的優點。同時也因為生物相容的特性，被應用於醫療材料、高級廚具；TITANIUM可更加強化鍋具的耐用壽命。 ◆高效熱力擴散鍋底 鍋身底盤導熱加工，導熱快又均勻，不用大火即可迅速加熱，節省烹煮時間和瓦斯，您忙碌生活中的料理好幫手！ ◆安全無毒的易潔塗層 本系列不沾塗層經法國國家認可機構檢定，符合法國及歐洲鍋具安全規定，保證不含PFOA與鉛鎘等重金屬物質，安全無毒，製程環保友善，對人體健康及環境無任何不良影響，安心可靠。 ◆少油烹調的廚房好夥伴 可冷鍋冷油或無油料理烹調，符合現代低脂低熱量、少油煙烹調的需求，讓您享受美味的同時不會攝入過多的油脂。 ◆輕量化防沾鍋身 鋁合金輕量化鍋身，鍋背外層採用易潔PTFE處理，防沾抗污好清洗，可放入洗碗機，最適合忙碌的現代家庭使用。 ◆人體工學時尚把手 把手與鍋身以鉚釘固定，不易鬆動好放心，符合人體工學設計，拿取不費力、美觀又好握。