【商品說明】

故事：
貝印另一高級系列「關孫六」，「關孫六」的鍛造者名為二十七帶名目兼元金子孫六氏，他所鑄造的刀劍，有「最上大業物」（日本刀劍史上最高榮譽）的美譽，為日本名刀劍之一，而該系列就是傳承了這位名匠對刀藝的美學與執著，將鑄造名刀劍的精神運用在製作家用刀具上。
秉持鎌倉時代著名刀匠—關孫六的製刀精神，作工精細並具獨特藝術性，其刀面鋒利度更是上品之選。

「關孫六」匠創系列的三德刀以全鋼設計，更衛生。

所有在日本武士刀上的傳統技術，都會在關孫六的系列產品中完美體現，因為關孫六的系列產品已繼承了日本名刀中應具有的美感和特色，永載歷史的名將之技傳承至今。

【商品特色】

各種蔬菜、肉類或熟食皆適用，輕鬆將食材切割
蔥花、蒜末、薑片、昆布等提味食材也能輕鬆處理

面對魚肉、骨頭等表面又硬又滑的食材，
鋸齒刃口設計，能夠緊咬食材增加摩擦力，快速剪開目標不打滑，銳利好剪不須使用砧板

拆解後單邊刀刃可用來刮除魚鱗，多功能使用。
不同於舊式剪刀容易在交縫處藏匿細菌，拆解後好清洗，衛生安全。
(※請在剪刀處於打開的狀況下進行安裝或拆解刀片，請用雙手握住兩邊手柄，勿單手進行，易造成危險。)

工匠精鑄不鏽鋼剪刀，鋒利厚實，符合人體工學，讓您輕鬆搞定難處理的食材。

●保養方法
◆第一次使用時，請用洗碗精清洗乾淨。
◆使用後，用軟布或海棉配合使用洗碗精徹底清潔，用乾布擦去多餘水分，放置於乾燥處陰乾。
(可使用於家用洗碗機與烘乾機)
◆刀片的開合開始不順時，可於刀片上塗抹少量食用油潤滑。