- 商品說明
- 注意事項說明
詳細說明
| 內容物(成分) | 花椒粒 |
| 產品特色 | 麻辣鍋必備香辛底料，讓人吃過忘不了的香麻感！選用色澤豔紅、味麻辛香，外皮帶有柑桔清香的花椒品種，搭配油品一同料理，得以釋放花椒天然風味，感受持久舒適的微麻感；用於燉煮肉類料理，一匙即可去除腥羶，是燉煮料理、火鍋湯底、油炒菜餚常用辛香料 |
| 商品說明 | 品名：香麻花椒粒 品號：B0071AT5930 淨重：10公克 產品來源：原產地 中國/加工地 台灣 保存期限：24個月 |
| 營養標示(熱量) | 每一份量1公克 本包裝含10份 每份每100公克 熱量 3.7 大卡 373 大卡 蛋白質 0.1 公克 10 公克 脂肪 0.1 公克 9 公克 飽和脂肪 0.02 公克 2 公克 反式脂肪 0 公克 0 公克 碳水化合物 0.6 公克 63 公克 糖 0 公克 0 公克 鈉 6 毫克 565 毫克 |
| 其他詳細說明 | 無 |
| 影音資料 | |
| 食品添加物名稱 | 無 |
| 食用方式 | 使用食譜：水煮牛肉 使用食材：青蔥1根、香菜10g、水350ml、牛肉片300g、雞蛋1顆、薑末些許、乾辣椒20g、黃豆芽100g、小磨坊金黃蒜油45ml、小磨坊川味麻辣鍋醬1包、小磨坊花椒粒5g、鹽2-3g、太白粉5g、米酒5ml。 1.黃豆芽菜洗淨；薑切末；乾辣椒切段。 2.牛肉片加入米酒1小匙和1顆雞蛋抓醃，確認牛肉片皆均勻沾附蛋液後加鹽1/4小匙抓勻，再加入太白粉1小匙，並讓牛肉片均勻裹上粉。 3.起一鍋滾水，將黃豆芽菜燙熟，鋪在要承裝的容器底部。 4.另起鍋下蒜風味油，加入薑爆香，倒入350毫升水與小磨坊川味麻辣鍋醬煮滾後轉小火，再加入剛剛醃好的牛肉片，牛肉片煮熟後倒入容器裡。 5.花椒粒和乾辣椒段平鋪在牛肉上，再燒熱蒜風味油3大匙，均勻澆上激發香氣，再放上少許香菜即完成。 |
| 素食別 | 全素或純素 |
| 國內負責廠商 | 小磨坊國際貿易股份有限公司 04-23598967 台中市西屯區工業區一路70號7樓-1 服務時間:周一至周五AM0830-PM1730 |
| 業者諮詢服務據點 | 小磨坊國際貿易股份有限公司 04-23598967 台中市西屯區工業區一路70號7樓-1 服務時間:周一至周五AM0830-PM1730 |
| 製造廠商 | 小磨坊國際貿易股份有限公司 04-23598967 台中市西屯區工業區一路70號7樓-1 服務時間:周一至周五AM0830-PM1730 |
| 食品業者登錄字號 | B-134097313-00000-9 |
| 產品責任保險字號 | 13PDW00177 2025/07/01 |
| 過敏源註記 | 無 |
商品特色
麻辣鍋必備香辛底料，讓人吃過忘不了的香麻感！選用色澤豔紅、味麻辛香，外皮帶有柑桔清香的花椒品種，搭配油品一同料理，得以釋放花椒天然風味，感受持久舒適的微麻感；用於燉煮肉類料理，一匙即可去除腥羶，是燉煮料理、火鍋湯底、油炒菜餚常用辛香料
商品規格
◎ 製造日期與有效期限，商品成分皆標示於包裝盒上
◎ 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主
◎ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準
◎因為商品每次進貨不同，因此實際有效期限以包裝上為準，出貨至少距離有效期限30天