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南北坊】優質高筋麵粉(500g)

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商品編號:00193045

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詳細說明

內容物(成分)高筋麵粉
產品特色不添加漂白劑,採用物理性高速離心蟲卵擊碎機,做到確保品質安全,讓消費者放心食用,產品品質安全無慮。
商品說明無添加100%純麵粉 適用於製作:吐司、麵包
營養標示(熱量)營養標示 每一份量25公克 本包裝含20份 每份 每100公克 熱量 90大卡 358大卡 蛋白質 3.2公克 12.9公克 脂肪 0.3公克 1.2公克 飽和脂肪 0.1公克 0.3公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 18.3公克 73.1公克 糖 0公克 0公克 鈉 0毫克 1毫克
其他詳細說明
食品添加物名稱
食用方式奶油麵包調理方法 材料:南北坊高筋麵粉 500 g、蛋1顆、糖80 g、鹽5 g、水240 g、酵母7 g、奶油40 g、奶粉30g 調理程序 1. 將除了奶油以外的所有材料混合揉成麵糰。 2. 加入融化的奶油,麵糰再揉至外表光滑、有筋性。 3. 將麵糰置於容器中蓋上保鮮膜,發酵至體積膨脹2倍大。 4. 桌面撒粉,分割,滾圓,放烤盤發酵40分鐘。 5. 麵糰表面輕切一開口,篩上少許高筋麵粉,180℃-190℃烤15~20分鐘。
素食別全素或純素
國內負責廠商日正食品工業股份有限公司
(02)2662-1325
台北市文山區萬芳路21號1樓
週一~週五9:00~17:30
業者諮詢服務據點日正食品工業股份有限公司
(02)2662-1325
台北市文山區萬芳路21號1樓
週一~週五9:00~17:30
製造廠商日正食品工業股份有限公司
(02)2662-1325
台北市文山區萬芳路21號1樓
週一~週五9:00~17:30
食品業者登錄字號A-122425683-00000-0
產品責任保險字號1516字第12PD05059號
2025/01/01
過敏源註記本產品含有麩質之穀物類,不適合對其過敏體質者食用。

商品特色

不添加漂白劑,採用物理性高速離心蟲卵擊碎機,做到確保品質安全,讓消費者放心食用,產品品質安全無慮。

商品規格

◎ 製造日期與有效期限,商品成分皆標示於包裝盒上 ◎ 本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主 ◎ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準 ◎ 以消費者收受日算起,至少距有效日期前【30】日以上:依商品包裝標示,若收到小於30天可聯絡客服供退換貨