內容物(成分) 蔗糖、糖蜜 商品說明 黑糖比起其他糖品，除了為食物增加甜味，更富含眾多礦物質為人們補充營養，尤其黑糖富含鐵、鎂、鈣維生素E等等，對於女性更能提供生活所需的營養素。黑糖的風味更甚於其他糖品，其本身帶著一股焦香味為許多養身甜品增色添味。 營養標示(熱量) 每一份量 4公克 本包裝含75份 每份/每100公克 熱量16大卡/390大卡 蛋白質0公克/0.6公克 脂肪0公克/0公克 飽和脂肪0公克/0公克 反式脂肪0公克/0公克 碳水化合物3.9公克/96.8公克 糖3.6公克/90.5公克 鈉0毫克/11毫克 其他詳細說明 無 食品添加物名稱 無 食用方式 蓋茶調理方法 材料 生200公克、南北坊古早味黑糖300公克、水1500ml。 調理程序 1.水煮沸生切片放入,再加黑糖關小火繼續煮10至15分鐘即可。 2.趁熱喝是很好的驅寒飲品。 黑糖饅頭調理方法 材料 南北坊中筋麵粉500公克、南北坊古早味 黑糖100公克、北坊速發酵母10公克 、水300公克、沙拉油20公克 調理程序 1.麵粉、糖先過篩.加水、油、速發酵母揉至光滑.靜置發酵約50分。 2.麵糟揉成長條狀,再分切成每個約80公克。 蒸籠水煮約40將麵放入蒸籠,靜置 發酵30分鐘後,以中火蒸約15分鐘即可。 素食別 全素或純素 國內負責廠商 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一至週五9:00-17:30 業者諮詢服務據點 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一至週五9:00-17:30 製造廠商 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一至週五9:00-17:30 食品業者登錄字號 A-122425683-00000-0 產品責任保險字號 1516字第12PD05059號 2025/01/01 過敏源註記 無 ◎ 製造日期與有效期限，商品成分皆標示於包裝盒上 ◎ 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主 ◎ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準