內容物(成分) 芝麻油、大豆油 產品特色 調味、涼拌、搗餡、煎炒煮炸，中華料理必備之調味聖品。 料理起鍋前灑上幾滴香油能增加香味及食物的亮澤度。 營養標示(熱量) 每一份量5毫升 本包裝59份 每份/每100毫升 熱量41大卡/815大卡 蛋白質0公克/0公克 脂肪4.5公克/90.5公克 飽和脂肪0.8公克/15.6公克 反式脂肪0.1公克/1.6公克 碳水化合物0公克/0公克 糖0公克/0公克 鈉0毫克/0毫克 其他詳細說明 無 食品添加物名稱 無 食用方式 用途:調味、涼拌、搗餡、煎炒煮炸,中華料理必備之調味聖品 辣炒小魚乾醬 材料: 辣椒醬2大匙 小魚乾150克 沙拉油100克 香油2大匙 砂糖1大匙 米酒3大匙 作法: 1. 先將小魚乾洗乾淨，加米酒3大匙拌勻，放入電鍋蒸10分鐘。 2. 熱鍋後加入油及蒸過的小魚乾，小火煎炸至變色 (約3-5分鐘)。 3. 加入糖拌炒30秒，等到砂糖完全融化後，加入辣椒醬2大匙，均勻拌炒5分鐘，就可以起鍋裝瓶！ 素食別 全素或純素 國內負責廠商 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一至週五9:00-17:30 業者諮詢服務據點 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一至週五9:00-17:30 製造廠商 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一至週五9:00-17:30 食品業者登錄字號 A-122425683-00000-0 產品責任保險字號 1516字第12PD05059號 2025/01/01 過敏源註記 本產品含有芝麻,不適合對其過敏體質者食用 ◎ 製造日期與有效期限，商品成分皆標示於包裝盒上 ◎ 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主 ◎ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準