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花蓮產地剝皮辣椒的第一品牌，許多美食節目如草地狀元、美鳳有約、台灣尚青、及勇闖美麗島等，也慕名相繼到金品醬園拍攝剝皮辣椒的製作過程；
另外，金品剝皮辣椒更在民國八十七年獲得消費者保護協會頒發金牌獎、九十一年獲頒傑出專業農家獎，都再再證明了金品剝皮辣椒優良的品質。
堅持“料好實在、精緻加工”的原則，陳老闆夫妻陸續研發出一系列的精緻美食，每一項產品都經過長時間的研發及實驗而誕生，
不論是香脆的剝皮辣椒、剝皮朝天椒、或是潤胃的茶油剝皮辣椒，到新推出的山豬皮、辣菇婆均深受消費者的喜愛！